Kolesterol

Kroppen produserer kolesterol selv. Når du spiser mat som inneholder fett, vil kolesterolet frakte fettet fra blodet og ut til cellene. Fettet blir til energi. Kolesterol er også en viktig byggestein i alle cellevegger. Vi trenger altså noe kolesterol, men ikke for mye. Da kan fettet feste seg på innsiden av blodårene, og vi kan få alvorlige sykdommer.

_{Kilde: sml.snl.no}