Sot

Sot er partiklar av karbon som svevar rundt i lufta. Slike partiklar oppstår der organisk materiale ikkje brenn skikkeleg. Du kan sjå det når du grillar viss kolet ikkje brenn skikkeleg. Då kan det ose, og det kan vere helseskadeleg.

Kjelde: snl.no