Mat og helse

I Skolerom ønsker vi at elevene utvikler matglede og god kunnskap om et sunt kosthold og bærekraftige matvalg. Fagsiden til mat og helse for 8.-10. trinn er delt inn i tre temaer, og under hvert tema finner du fagtekster i tre lesespor, læringsstier med lærerveiledning, og tips til matretter elevene kan lage. Velg det innholdet du selv ønsker, og del det med dine elever.

Kosthold og helse

Et sunt og variert kosthold kan læres. La elevene lære om næringsstoffer, ulike matvarer og helse, og utforske pålitelige kilder.

Se her

Mat og bærekraft

Hvordan utvikle bærekraftige matvaner og bli en bevisst forbruker? Reflekter med elevene med utgangspunkt i tekster og læringsstier.

Se her
Mor og datter forbereder en kalkun til Thanksgiving-middag med familien.

Mat og kultur

I Norge møtes matkulturer fra hele verden. Vi samles rundt maten. La elevene utforske mattradisjoner og rollen mat spiller i kultur og identitet.

Se her