Skoleartikler | Skolerom.no

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

En familie som spiser lunsj sammen rundt et middagsbord

Rundt bordet – maten som samler oss

Mat har alltid stått i sentrum når mennesker møtes. Når vi spiser sammen, skaper vi sosiale bånd, fellesskap og tilhørighet.

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk
Mat og måltid som identitets- og kulturuttrykk
Helsefremjande kosthald

Tverrfaglig tema

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

4. trinn

Mat og helse

samtale om korleis skulemåltidet kan bidra til ein god skulekvardag

7. trinn

Mat og helse

lage måltid frå ulike kulturar og fortelje om og utforske korleis sosialt fellesskap og samhandling kan vere med på å styrkje god helse

10. trinn

Mat og helse

lage mat frå norsk og samisk kultur og frå andre kulturar og samanlikne og utforske råvarer og matlagingsmetodar som blir brukte i ulike matkulturar

10. trinn

Mat og helse

vise gjennom matlaging og måltid korleis identitet og fellesskap blir formidla i ulike kulturar

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Smaken er som baken – den er delt

Det er ikke alt vi smaker på. Vi holder oss ofte til det trygge. Noen må bare smake på alt, men vi er veldig forskjellige når det kommer til matvaner. Ingenting er riktig eller galt, men det kan jo være lurt å smake på litt av hvert. Tenk om du har gått glipp av noe du vil elske!

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Helsefremjande kosthald
Mat og måltid som identitets- og kulturuttrykk
Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk

Tverrfaglig tema

Bærekraftig utvikling

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

4. trinn

Mat og helse

kjenne att smakar i mat og undre seg over kvifor smak er noko vi opplever ulikt

7. trinn

Mat og helse

bruke sansane til å utforske og vurdere matens smak og tekstur og til å utforske anretning av mat

7. trinn

Mat og helse

kjenne att og greie ut om grunnsmakar i matvarer og fortelje om og diskutere korleis smak kan påverke matpreferansar og matval

10. trinn

Mat og helse

bruke sansane til å vurdere kvaliteten på matvarer, utforske og kombinere smakar i matlaginga og forbetre oppskrifter, menyar og anretning av mat

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Er du på bærtur?

Hvor ofte er du på bærtur? Her i Norge har vi massevis av deilige bær som vi kan plukke i naturen. Det er helt gratis og de inneholder masse god smak og næringsstoffer. Enkelte har hemmelige bærplukkesteder som de ikke avslører. Dette gjelder nok spesielt molter. Har du et hemmelig sted på fjellet eller i skogen der du plukker bær?

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Naturfag

Mat og helse

Kjerneelementer

Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk
Jorda og livet på jorda
Naturvitenskapelige praksiser og tenkemåter
Helsefremjande kosthald
Mat og måltid som identitets- og kulturuttrykk

Tverrfaglig tema

Bærekraftig utvikling

Demokrati og medborgerskap

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

4. trinn

Mat og helse

fortelje om kva som kjenneteiknar sunn og variert mat og kvifor det er viktig for helsa

4. trinn

Mat og helse

utnytte lokale matvarer i matlaging og presentere ledda i produksjonskjeda frå råvare til måltid

4. trinn

Naturfag

utforske et naturområde og drøfte bærekraftig bruk av området

4. trinn

Naturfag

delta i høsting og bruk av naturressurser og drøfte hvordan naturressurser kan brukes på en bærekraftig måte

7. trinn

Mat og helse

vise samanhengar mellom matvaregrupper og næringsstoff som er viktige for god helse

7. trinn

Mat og helse

utnytte matvarer og restar frå matlaging og reflektere over eige matforbruk

7. trinn

Mat og helse

utforske og presentere tradisjonelle norske og samiske metodar for å konservere mat på og kunne fortelje om råvarene som blir konserverte

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Sur som en sitron

Det finnes mange ulike sitrusfrukter. De fleste av dem er ganske sure og krever at de behandles på en måte før bruk. I Norge spiser vi store mengder appelsiner til påske, og klementiner til jul. Ellers drikker vi ganske mye juice som er basert på sitrusfrukter. Men hva er egentlig en kumquat?

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Helsefremjande kosthald
Mat og måltid som identitets- og kulturuttrykk

Tverrfaglig tema

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

4. trinn

Mat og helse

kjenne att smakar i mat og undre seg over kvifor smak er noko vi opplever ulikt

4. trinn

Mat og helse

fortelje om kva som kjenneteiknar sunn og variert mat og kvifor det er viktig for helsa

7. trinn

Mat og helse

vise samanhengar mellom matvaregrupper og næringsstoff som er viktige for god helse

7. trinn

Mat og helse

kjenne att og greie ut om grunnsmakar i matvarer og fortelje om og diskutere korleis smak kan påverke matpreferansar og matval

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Paprika er en C-vitaminbombe

Paprika er noe av det sunneste du kan spise. Den inneholder tre ganger så mye C-vitamin som en appelsin! Mange synes den smaker godt også – spesielt på en brødskive med gulost. Hvis du synes paprika smaker sterkt, vent til du har smakt chili ...

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Helsefremjande kosthald
Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk

Tverrfaglig tema

Bærekraftig utvikling

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

7. trinn

Mat og helse

vise samanhengar mellom matvaregrupper og næringsstoff som er viktige for god helse

7. trinn

Mat og helse

bruke sansane til å utforske og vurdere matens smak og tekstur og til å utforske anretning av mat

7. trinn

Mat og helse

utnytte matvarer og restar frå matlaging og reflektere over eige matforbruk

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Kroppen trenger energi

Kroppen trenger næringsstoffer og energi for å fungere. Men det er viktig å finne en balanse mellom det du spiser og fysisk aktivitet. Kroppen ønsker seg nemlig et variert kosthold. For å holde humøret og konsentrasjonen oppe i løpet av en hel skoledag, trenger du næring. Frukt, grønnsaker, grovt brød, fisk og friskt vann gjør at kroppen trives aller best. Og det fortjener den!

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Helsefremjande kosthald
Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk

Tverrfaglig tema

Bærekraftig utvikling

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

7. trinn

Mat og helse

vise samanhengar mellom matvaregrupper og næringsstoff som er viktige for god helse

7. trinn

Mat og helse

bruke matmerking og kostmodellar til å setje saman eit sunt, variert og berekraftig kosthald og reflektere rundt vala sine

10. trinn

Mat og helse

drøfte korleis kosthald kan bidra til god helse, og bruke digitale ressursar til å vurdere eige kosthald og til å velje sunne og varierte matvarer i samband med matlaging

10. trinn

Mat og helse

gjere greie for og kritisk vurdere påstandar, råd og informasjon om kosthald og helse

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Rent mel i posen

Mennesket lærte å dyrke korn for over 10 000 år siden. Hvordan hadde kostholdet vært uten det? Korn og mel brukes over hele verden, og er helt avgjørende for at folk skal overleve. Tenk litt på det neste gang du baker brød eller boller. Kornet og melet du bruker er noe av det viktigste naturen har gitt oss.

Les spor 1 Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Helsefremjande kosthald
Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk

Tverrfaglig tema

Bærekraftig utvikling

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

4. trinn

Mat og helse

fortelje om kva som kjenneteiknar sunn og variert mat og kvifor det er viktig for helsa

4. trinn

Mat og helse

utnytte lokale matvarer i matlaging og presentere ledda i produksjonskjeda frå råvare til måltid

7. trinn

Mat og helse

vise samanhengar mellom matvaregrupper og næringsstoff som er viktige for god helse

10. trinn

Mat og helse

drøfte korleis kosthald kan bidra til god helse, og bruke digitale ressursar til å vurdere eige kosthald og til å velje sunne og varierte matvarer i samband med matlaging

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ved å logge inn får du full tilgang til Lærerrommet med
engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i
undervisningen.

Logg inn med Feide

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kontakt oss her!

Supersmart med supermat

Hva er supermat, og hvilke matvarer fortjener en slik tittel? Er supermat løsningen på alle våre helseproblemer, eller er vi lurt av reklame og markedsføring?

Les spor 2 Les spor 3

Fag

Mat og helse

Kjerneelementer

Helsefremjande kosthald
Berekraftige matvanar og berekraftig forbruk

Tverrfaglig tema

Bærekraftig utvikling

Folkehelse og livsmestring

Kompetansemål

7. trinn

Mat og helse

vise samanhengar mellom matvaregrupper og næringsstoff som er viktige for god helse

7. trinn

Mat og helse

bruke matmerking og kostmodellar til å setje saman eit sunt, variert og berekraftig kosthald og reflektere rundt vala sine

10. trinn

Mat og helse

drøfte korleis kosthald kan bidra til god helse, og bruke digitale ressursar til å vurdere eige kosthald og til å velje sunne og varierte matvarer i samband med matlaging

10. trinn

Mat og helse

gjere greie for og kritisk vurdere påstandar, råd og informasjon om kosthald og helse

10. trinn

Mat og helse

kritisk vurdere informasjon om matproduksjon og drøfte korleis forbrukarmakt kan påverke lokal og global matproduksjon

10. trinn

Mat og helse

utforske klimaavtrykket til matvarer og gjere greie for korleis matval og matforbruk kan påverke miljøet, klimaet og matsikkerheita

Relaterte artikler

Filter

Klassetrinn

Subjects

Kjerneelementer

Tverrfaglig tema

Kompetansemål

Kilde

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Rundt bordet – maten som samler oss

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Smaken er som baken – den er delt

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Er du på bærtur?

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Sur som en sitron

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Paprika er en C-vitaminbombe

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Kroppen trenger energi

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Rent mel i posen

Ønsker du å se det relaterte innholdet?

Ønsker du å prøve ut fullversjonen?

Supersmart med supermat